Ramsay ekki viss um að íslenskur hákarl sé ætur Hallgerður Kolbrún E. Jónsdóttir skrifar 12. júlí 2021 16:31 Hér má sjá Ramsay gera tilraun til að gleypa hákarlinn á meðan Finnbogi Bernódusson hlær að honum. Skjáskot Stjörnukokkurinn Gordon Ramsay er ekki par hrifinn af íslenskum hákarli og gerir hann það dagljóst í þáttunum Uncharted, sem sýndir eru á National Geographic. Í þættinum má sjá Ramsay prófa hákarl hjá Finnboga Bernódussyni, vélsmiði í Bolungarvík. Ramsay gerir tilraun til að borða hákarlinn en á í einhverjum erfiðleikum við það eins og sjá má í klippunni. Eftir að hafa manað sig upp í að borða hann skellir hann hákarlsbitanum upp í sig og hendir aftur brennivínsskoti áður en hann spýtir hvoru tveggja út úr sér. „Ég er hérna á norðvestur Íslandi að prófa bitran bita af hákarli. Ég er ekki viss um að það eigi að borða þetta,“ segir Ramsay í klippunni. Tökur á þættinum fóru fram á Vestfjörðum í fyrrasumar. Finnbogi sagði í viðtali við fréttastofu síðasta sumar að hann hafi kallað Ramsay aumingja. Hákarlinn sem Ramsay hafi fengið að smakka hafi verið fyrir fimm ára og að hann hafi ekki viljað gefa Ramsay sterkari hákarl. „Fylgdarmenn hans sögðu síðan við mig, helvíti var þetta gott hjá þér, þetta þurfti hann að heyra og svona lætur hann við alla. Ég var nú bara að stríða honum, kallgreyinu. Hann kom ákaflega vel fyrir og ekkert nema gott um að hann að segja,“ sagði Finnbogi í samtali við fréttastofu í fyrrasumar. Í klippunni sem birtist á vef People spyr Ramsay Finnboga að því hvort hákarlinn sé nokkuð hollur. „Alveg tvímælalaust. Öll liðamót verða góð og svo er betra að kúka líka,“ svarar Finnbogi kokkinum fræga sem fussar og segist ekki ætla að nota hákarlinn við eldamennsku. „Nei, enda þarf ekkert að elda hann,“ segir Finnbogi. Bolungarvík Íslandsvinir Mest lesið Seldist upp daginn eftir kosningasigur Kristrúnar Tíska og hönnun „Risa tilkynning“ Lífið „Ég myndi ekki vilja fá þetta í andlitið“ Lífið Laufey Lín og Bjarki á lista Forbes Lífið Birgitta prinsessa er látin Lífið Gleðilegir gestir í hátíðarskapi á safninu Menning Þetta hlustaði heimsbyggðin á árið 2024 Lífið Taka sér hlé hvort frá öðru Lífið 40 ára kona: Er of seint að deita konur? Lífið Til að fá listamannalaun þarftu að vera í náðinni Lífið Fleiri fréttir Barry Keoghan leikur Bítil Með stórstjörnum í væntanlegri kvikmynd Marvel Leikstjóri Naked Gun og Airplane! látinn „Grét ekkert eðlilega mikið á frumsýningunni“ Frumsýning á Vísi: Steindi og Saga með nýja sketsaseríu um jólin Sjáðu Nínu Dögg sem Vigdísi í fyrstu stiklunni Stjörnufans þegar hundruð kíktu á forsýningu Iceguys 2 Sýn, Síminn og RÚV standa að baki nýjum sjónvarpsverðlaunum Halda til Spánar að smakka messuvín fyrir þjóðkirkjuna Hundrað ára viðkvæmni Íslendinga: „Leið daglega yfir 40 til 50 manns“ Stórstjörnur flykkjast í verkefni Baltasars Ljósbrot verðlaunuð af Evrópsku kvikmyndaakademíunni Stórstjarna úr tónlistarheiminum í nýrri seríu White Lotus Brynjar Morthens leikur Bubba Morthens Frumsýning á Vísi: IceGuys dæmdir til samfélagsþjónustu í seríu tvö Sjá meira
Ramsay gerir tilraun til að borða hákarlinn en á í einhverjum erfiðleikum við það eins og sjá má í klippunni. Eftir að hafa manað sig upp í að borða hann skellir hann hákarlsbitanum upp í sig og hendir aftur brennivínsskoti áður en hann spýtir hvoru tveggja út úr sér. „Ég er hérna á norðvestur Íslandi að prófa bitran bita af hákarli. Ég er ekki viss um að það eigi að borða þetta,“ segir Ramsay í klippunni. Tökur á þættinum fóru fram á Vestfjörðum í fyrrasumar. Finnbogi sagði í viðtali við fréttastofu síðasta sumar að hann hafi kallað Ramsay aumingja. Hákarlinn sem Ramsay hafi fengið að smakka hafi verið fyrir fimm ára og að hann hafi ekki viljað gefa Ramsay sterkari hákarl. „Fylgdarmenn hans sögðu síðan við mig, helvíti var þetta gott hjá þér, þetta þurfti hann að heyra og svona lætur hann við alla. Ég var nú bara að stríða honum, kallgreyinu. Hann kom ákaflega vel fyrir og ekkert nema gott um að hann að segja,“ sagði Finnbogi í samtali við fréttastofu í fyrrasumar. Í klippunni sem birtist á vef People spyr Ramsay Finnboga að því hvort hákarlinn sé nokkuð hollur. „Alveg tvímælalaust. Öll liðamót verða góð og svo er betra að kúka líka,“ svarar Finnbogi kokkinum fræga sem fussar og segist ekki ætla að nota hákarlinn við eldamennsku. „Nei, enda þarf ekkert að elda hann,“ segir Finnbogi.
Bolungarvík Íslandsvinir Mest lesið Seldist upp daginn eftir kosningasigur Kristrúnar Tíska og hönnun „Risa tilkynning“ Lífið „Ég myndi ekki vilja fá þetta í andlitið“ Lífið Laufey Lín og Bjarki á lista Forbes Lífið Birgitta prinsessa er látin Lífið Gleðilegir gestir í hátíðarskapi á safninu Menning Þetta hlustaði heimsbyggðin á árið 2024 Lífið Taka sér hlé hvort frá öðru Lífið 40 ára kona: Er of seint að deita konur? Lífið Til að fá listamannalaun þarftu að vera í náðinni Lífið Fleiri fréttir Barry Keoghan leikur Bítil Með stórstjörnum í væntanlegri kvikmynd Marvel Leikstjóri Naked Gun og Airplane! látinn „Grét ekkert eðlilega mikið á frumsýningunni“ Frumsýning á Vísi: Steindi og Saga með nýja sketsaseríu um jólin Sjáðu Nínu Dögg sem Vigdísi í fyrstu stiklunni Stjörnufans þegar hundruð kíktu á forsýningu Iceguys 2 Sýn, Síminn og RÚV standa að baki nýjum sjónvarpsverðlaunum Halda til Spánar að smakka messuvín fyrir þjóðkirkjuna Hundrað ára viðkvæmni Íslendinga: „Leið daglega yfir 40 til 50 manns“ Stórstjörnur flykkjast í verkefni Baltasars Ljósbrot verðlaunuð af Evrópsku kvikmyndaakademíunni Stórstjarna úr tónlistarheiminum í nýrri seríu White Lotus Brynjar Morthens leikur Bubba Morthens Frumsýning á Vísi: IceGuys dæmdir til samfélagsþjónustu í seríu tvö Sjá meira