Pítsur
Öðruvísi pítsur sem kitla bragðlaukana
Pítsakvöld á föstudegi er fullkomin leið til að slaka á eftir annasama viku og njóta góðrar máltíðar með fjölskyldu og vinum. Hvort sem þú ert í stuði fyrir pítsu með trufflum og parmesan, suðræna og sæta, eða sterka sem rífur aðeins í, þá eru þessar þrjár uppskriftir hér að neðan eitthvað fyrir þig.
Selja eintómt brauð á 3.190 krónur
Ýmsir ráku upp stór augu í gær og í dag þegar þeir skoðuðu vefsíðu Dominos en þar er ný pítsa á matseðli sem ber heitið „Nakin pizza“. Nýja pítsan er án áleggs, án sósu og án osts. Brauðið kostar 3.190 krónur samkvæmt matseðli.
Guðbjörg orðin pítsudrottning
Guðbjörg Matthíasdóttir og fjölskylda eru stærsti hluthafinn í Domino's á Íslandi eftir kaup á níu prósent hlut í félaginu. Guðbjörg er sannkallaður stórlax í sjávarútvegi en styrkir nú stöðu sína á flatbökumarkaðnum þar sem Domino's hefur stærsta hlutdeild.
Ljúffengar pítsur að hætti Ebbu Guðnýjar
Ebba Guðný Guðmundsdóttir matgæðingur og heilsukokkur er snillingur í að útbúa holla og næringaríka rétti í eldhúsinu. Ebba deilir hér tveimur uppskriftum að ljúffengum pítsum í hollari kantinum fyrir helgina.
Föstudagspítsa að hætti Karitasar Maríu
Karitas María Lárusdóttir þjálfari deildi með okkur tveimur af hennar uppáhalds föstudagspítsum. Önnur uppskriftin er eftirherma af hennar uppáhalds pítsu af matseðli veitingastaðarins Rossopomodoro.
Öðruvísi föstudagspítsa að hætti Brynju Dan
Brynja Dan Gunnarsdóttir, varaþingmaður Framsóknarflokksins og eigandi Extraloppunnar, deildi girnilegri pítsuuppskrift á samfélagsmiðlum á dögunum. Perur, döðlur og camembert smurostur að dansa saman - hversu spennandi?
Sindri Snær og Alexía glæsileg í pítsuveislu
Mikil stemmning var í sex ára afmæli veitingastaðarins Flatey pizza á dögunum. Margt var um manninn þar sem vinir, vandamenn og velunnurum var boðið til samfagnaðar.
Gústi bakari ljóstrar upp leyndarmálinu að bestu pítsu Reykjavíkur
Veitingastaðurinn og bakaríið Bakabaka fagnaði titlinum, besta pítsan í Reykjavík 2023, á dögunum með pompi og prakt. Viðurkenningin var veitt af menningartímaritinu Reykjavik Grapevine.
Eldað af ást: Síðasta máltíðin væri án efa pítsa
„Það er fátt sem gleður bragðlaukana meira en pítsa sem er elduð af ást. Pítsa er ekki bara pítsa. Í dag ætlum við að elda pítsu með sultuðum rauðlauk, bakaðri parmaskinku, gráðosti og trufflu olíu,“ segir Kristín Björk þáttastjórnandi Eldað af ást.
Í eldhúsi Evu: Grilluð tortilla pizza með risarækjum, rjómaosti og fersku salsa
Í þáttunum Í eldhúsi Evu, sem sýndir eru á Stöð 2 á fimmtudögum, töfra Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir fram ýmsar kræsingar.
Í eldhúsi Evu: Grilluð tortilla pizza með risarækjum, rjómaosti og fersku salsa
Úr þættinum Í eldhúsi Evu, sem er á dagskrá Stöðvar 2 á fimmtudögum.
Í eldhúsi Evu: Spaghettí pizza með mozzarella og basilíku
Úr þættinum Í eldhúsi Evu, sem er á dagskrá Stöðvar 2 á fimmtudögum.
Föstudagsréttur Evu Laufeyjar: Pulled pork pizza með Doritos
Sjónvarpskokkurinn Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir er heldur betur fær í eldhúsinu og kann hún að útbúa hina fullkomnu föstudagspizzu.
Sykurpúða pizza á grillið að hætti Eyþórs
Grillmatur getur líka verið sætur eftirréttur eins og Eyþór sýnir hér
Pizzasnúðar með skinku og pepperoni
Fljótlegir og einstaklega bragðgóðir pizzasnúðar að hætti Evu Laufeyjar.
Gómsætar pitsur á tvo vegu
Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir stjórnar gómsætum og girnilegum matreiðsluþáttum á fimmtudagskvöldum á Stöð 2. Í síðasta þætti útbjó hún meðal annars sínar eftirlætispitsur sem henta vel bæði í ofninn og á grillið. Fleiri uppskriftir má finna á vef Matar
Humarpizza með klettasalati og geitaostapizza með aspas
Það sem nýtur mikilla vinsælda í mínu eldhúsi á sumrin er pizza. Ég nýt þess að fá góða gesti í mat á sumrin og hvað þá ef við getum setið úti á palli og spjallað fram eftir kvöldi.
Flatbaka með tómatpestó, bökuðu eggaldin, hægeldaðri kjúklingabringu eða hráskinku
Eyþór Rúnarsson meistarakokkur var með dásamlega flatböku í þættinum sínum Eldhúsið hans Eyþórs í gærkvöldi. Hér kemur uppskriftin.
Ómótstæðileg og bráðholl pizza
Gómsæt uppskrift af bráðhollri og trefjaríkri pizzu
Einstakar pitsur á nafnlausum stað
Nafnlaus veitingastaður sem fer óvenjulegar leiðir í pitsugerð hefur verið opnaður á Hverfisgötu 12
Vala Matt: Sushi pizza og ís með rúgbrauðsmulningi
Rúgbrauð skorið í sneiðar og síðan í mjóar lengjur.
Inniheldur aðeins 1/7 af hitaeiningum venjulegrar pitsu: Uppskrift að blómkálspítsubotni
María Rós Gústavsdóttir er nemandi á öðru ári í Verslunarskólanum en hún hefur mikinn áhuga á lágkolvetna mataræðinu og deilir skemmtilegri uppskrift að lágkolvetna pitsu með geitaosti og pepperoni.
Brauð á grillið að hætti Jóa Fel: Hvítlaukspizza, snittur og focaccia
Í áttunda þætti Matar og lífsstíls er bakarinn og listamaðurinn hann Jói Fel eða Jóhannes Felixson eins og hann heitir fullu nafni heimsóttur.
Maturinn er hluti meðferðar: Grænmetispítsa
Á Heilsustofnun NLFÍ er eingöngu boðið upp á hollan mat.
Föstudagar eru pítsudagar
Heimatilbúnar pítsur eru alltaf aðeins betri á bragðið, sérstaklega ef hollustan er höfð í huga við val á hráefni. Föstudagar eru tilvaldir pítsudagar þar sem fjölskyldan kemur saman og allir fá að velja sitt uppáhaldsálegg.
Hollar og einfaldar pítsur
Í öllum pitsunum er hægt að nota hvaða uppskrift að botni sem er. Þess vegna er hægt að kaupa botn út í búð.
